○●『エスプレッソの日』 チャレジョブ熊谷○
チャレジョブセンター熊谷です。
本日4月16日。「『何の日』か知ってる人?」と朝礼にて皆さんに問いかけると、「『エスプレッソの日』です!」と元気よく回答がありました。正解です〇。では、「『エスプレッソ』という言葉がもつ意味は何でしょう?」
エスプレッソといえば、通常のコーヒーよりも濃くて苦みがあり、量が少ない印象がありますね。
実は『エスプレッソ』は、イタリアの鉄道用語で『急行』の意味。エスプレッソマシンを使用し豆に蒸気で圧力をかけ、短時間で一気に抽出して作るのがエスプレッソ。たしかに、『急行』というイメージがピッタリですね!
エスプレッソは『デミタス』とも呼ばれるのですが、『デミ』はフランス語で『半分』、『タス』は『カップ』という意味があります。通常の半分ほどの、小さなカップで楽しむのがデミタス。こちらもイメージにピッタリです!おもしろいですね。
↑これは、当センターのコーヒー(エスプレッソではありません(笑))
他にも、
本日は、クラーク博士があの名言、「ボーイズビーアンビシャス(少年よ、大志を抱け)」を残して北海道を去った日でもあります。
クラーク博士は『ライスカレーを日本に広めた』というエピソードでも有名ですが、ライスカレーはクラーク博士が日本に来る前からあったのだとか…。真偽はあやふや(笑)。
♦ここで、おまけのクイズ!♦
『ライスカレー』と『カレーライス』の違いはなんでしょう?
「違いあるんですか?」「同じだと思います!」とメンバーさんから声があがります…。
では、答え合わせ!実はもともと…
●ご飯の上にカレーのルーがかかったもの⇒『ライスカレー』
●カレーとご飯が別々のお皿にのっているもの⇒『カレーライス』
と呼んでいたそう!今では『カレーライス』という呼び名が一般的になっていますが、違いがあったなんて驚きですね。おもしろ雑学を学ぶことができました。
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