〇●さつまいもパーティー　チャレジョブセンター熊谷〇

2023年1月14日

チャレジョブセンター熊谷です。

本日の土曜余暇はさつまいもでお菓子作り♪

『いももち』と『さつまいもパフェ』を作ります。

まずは、さつまいもをふかすのですが…その前に、しっかりと洗って泥を落とさないといけませんね。冷たい水仕事でしたが、「俺やりますよ！」と2名の方が名乗り出てくださり、きれいに洗ってくださいました。ありがとうございます♪

そして、洗ったさつまいもを輪切りにして鍋へ。ふかし終わったさつまいもを鍋から取り出し、いももちにするために皮をむいてつぶします。

つぶしたさつまいもに、バターと牛乳を加えて混ぜていると、なんだか良い香りが…♪それを丸めて、焼いて、その間にパフェにのせるリンゴを切って…。

最初は見学だけだった方も、中盤からはご参加され始め、皆さんで手分けしながら作業を進めていくことができました。

そしてついに、いももちの完成♪続いて、それぞれお皿にさつまいもやリンゴ、生クリームやカステラなども飾りつけて…パフェも完成！皆さん、おかわりして召し上がっていました。楽しくおいしい時間を過ごすことができました♪

満面の笑みです。おみせできないのが残念。

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チャレくまギャラリーぜひご覧ください。メンバーさんの作品が見られます

チャレジョブセンター熊谷では随時見学を行っております。

リモートによる相談も受け付けております。

見学をご希望の方、ご質問のある方は電話048-578-8401またはメールにてお問い合わせください。　

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